Paternosteraufzug in der Brotfabrik: Einfuhr der Mehlsäcke in den Mehllagerraum

Brotfabrik: Blick in das Mehllager

Brotfabrik: Abkippen des gekneteten Teiges in den Zufuhrschacht zum Wirkraum

Brotfabrik: Im Wirkraum: Teigzufuhr durch den Teigschacht und Formen der Brotlaibe

Brotfabrik: Nachgärung: Teiggefüllte Backschüsseln im Gärraum

Brotfabrik: Teigstaffel auf dem Großbackblech vor der Einfuhr in den Ofen

Brotfabrik: Ausbringen der fertiggebackenen Brotstaffeln aus dem Ofen

Brotfabrik: Brötchenherstellung: Bäcker an der Teigteilmaschine

Der Erste Weltkrieg an der "Heimatfront" - Lebensmittelknappheit: Obstkernsammlung eines Frauenvereins in Berlin-Wilmersdorf zur Gewinnung von Öl und Ersatzfetten

Tenne im "Schultenhof", einem typisch sauerländischen Bauernhof, Ortsteil Oberkirchen-Winkhausen, um 1920?

Räuchergut in der Deele eines Fachwerkbauernhofes in Preußisch Ströhen (Stadt Rahden). Undatiert, 1940er Jahre?

Bäcker Strack beim "Timpkenbacken", Enger. Undatiert, 1940er Jahre?

Bäcker Strack beim "Timpkenbacken", Enger. Undatiert, 1940er Jahre?

Nahrungsmittelwerke Warburger Konserven (1949-1994): Fabrikarbeiterinnen beim Sortieren der Konservenware

Nahrungsmittelwerke Warburger Konserven (1949-1994): Fabrikarbeiterinnen beim Sortieren der Konservenware

Nahrungsmittelwerke Warburger Konserven (1949-1994): Fabrikarbeiterinnen am Verpackungsband

Nieheim, Käserei: Arbeiterin bei der Verpackung von Käserollen

Pumpernickel: Westfälisches Schwarzbrot

Attendorn: Wurstesingen und Wursteball in Biekhofen

Attendorn: Wurstesingen und Wursteball in Biekhofen

Bäuerinnen beim Wursten

Bäckerei Möllers: Bäckergesellen bei der Arbeit

Anstaltsbäckerei, Provinzial-Heilanstalt Münster-Marienthal, 1952: Patienten im Arbeitsdienst (Beschäftigungstherapie)

Brotausfuhr aus dem Backofen: Blick in die Großbäckerei Möllers am Schleebrüggenkamp

Bäcker beim Garnieren von Backwaren (Großbäckerei Möllers, Schleebrüggenkamp)

LWL-Freilichtmuseum Hagen: Ausstellungstafel '5000 Jahre Brot' in der Bäckerei

LWL-Freilichtmuseum Hagen, Museumsaktion in der Bäckerei: Teigzubereitung und Formen der Brote

LWL-Freilichtmuseum Hagen, Museumsaktion in der Bäckerei: Bäcker beim Einschieben der geformten Brotlaiber in den Ofen

Ev. Stiftung Ummeln, Heimstätte für junge Frauen: Backofen und Teigkessel in der Bäckerei

Bäckerei im St. Johannes-Stift Marsberg, Westfälische Klinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie, 1955.

Provinzial-Heilanstalt Eickelborn - Arbeitsdienst: Anstaltspatienten bei der Brotherstellung, 1938.

Die "Dr. Oetker-Welt" in der Bielefelder Firmenzentrale der Dr. August Oetker KG - Werksmuseum und multimediale Erlebniswelt rund um das Unternehmen Oetker und seine Produkte

Die "Dr. Oetker-Welt" in der Bielefelder Firmenzentrale der Dr. August Oetker KG - Werksmuseum und multimediale Erlebniswelt rund um das Unternehmen Oetker und seine Produkte

Die "Dr. Oetker-Welt" in der Bielefelder Firmenzentrale der Dr. August Oetker KG - Werksmuseum und multimediale Erlebniswelt rund um das Unternehmen Oetker und seine Produkte

Die "Dr. Oetker-Welt" in der Bielefelder Firmenzentrale der Dr. August Oetker KG - Werksmuseum und multimediale Erlebniswelt rund um das Unternehmen Oetker und seine Produkte

Im NAAFI Center der Pincess Royal-Kaserne, Gütersloh: Fleischabteilung des NAAFI-Shops - NAAFI: "Navy, Army and Air Force Institutes", gegründet 1921 zur Versorgung britischer Soldatenfamilien mit Waren, Dienstleistungen und Angeboten aus Gastronomie, Sport und Freizeit

Adventszeit bei der britischen Armee: "Christmas Cake Contest" - Weihnachtskuchen-Wettbewerb in der Wentworth-Kaserne, Herford

Adventszeit bei der britischen Armee: "Christmas Cake Contest" - Sieger des Weihnachtskuchen-Wettbewerbs in der Wentworth-Kaserne, Herford

60 Jahre LWL und LVR - Jubiläumsfeier 2013: Festgäste auf dem Empfang zum 60-jährigen Jubiläum der Landschaftsverbände Westfalen-Lippe und Rheinland in der Halle Münsterland.

60 Jahre LWL und LVR - Jubiläumsfeier 2013: "Mitnehmsel" auf dem Empfang zum 60-jährigen Jubiläum der Landschaftsverbände Westfalen-Lippe und Rheinland in der Halle Münsterland.