Mitteilung vom 27.07.22
Presse-Infos | Kultur
Bene vobis! Guten Appetit!
Römischer Kochkursus zur Sonderausstellung "Latein. Tot oder lebendig!?"
Kommentar abgebenLichtenau-Dalheim (lwl). Ein Menü aus einem der ältesten Kochbücher der Welt: Am Freitag und Samstag, 19. und 20. August, laden das LWL-Landesmuseum für Klosterkultur, Stiftung Kloster Dal-heim, und die Volkshochschule Paderborn zu einem römischen Kochkursus ein.
Der zweiteilige Kursus startet am Freitag von 17 bis 18 Uhr mit einem Rundgang durch die Sonderausstellung "Latein. Tot oder lebendig!?" im ehemaligen Kloster Dalheim. Am Samstag von 11 bis 17 Uhr geht es in der VHS Paderborn an den Herd: Unter der Leitung von Barbara Mönninghoff probieren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer typisch römische Kräuter und Würzsaucen und bereiten ein mehr-gängiges Menü nach den Rezepten des Feinschmeckers und Kochbuchautoren Marcus Gavius Apici-us (25 v. - zirka 42 n. Chr.) zu.
Die Teilnahmegebühr beträgt 50 Euro inklusive Zutaten, Museumseintritt und -führung. Anmeldeschluss ist der 5. August. Weitere Informationen und Anmeldung unter Telefon 05292 9319 225 oder unter https://www.stiftung-kloster-dalheim.lwl.org.
Pressekontakt:
Frank Tafertshofer, LWL-Pressestelle, Telefon: 0251 591-235 und Kristina Schellenberg, Stiftung Kloster Dalheim - LWL-Landesmuseum für Klosterkultur, Telefon 05292 9319-113
presse@lwl.org
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Am Kloster 9
33165 Lichtenau-Dalheim
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