Mindestens haltbar bis...
Ein Vortrag über Konservieren und Bevorraten in Glasgefäßen

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Petershagen (lwl). Unter dem Motto ¿Mindestens haltbar bis ...¿ lädt das Westfälische Industriemuseum Glashütte Gernheim am Sonntag, 17. Oktober, um 11 Uhr zu einem Vortrag über Konservieren und Bevorraten in Glasgefäßen ein. Die Veranstaltung gehört gleichzeitig zum Schwerpunktjahr der ostwestfälischen Museen mit dem Thema ¿Mahlzeit. Kultur des Essens und Genießens¿. Astrid Bergmeister, frühere Mitarbeiterin im Museum des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL) und heute freischaffende Gestalterin aus Gelsenkirchen, wird die Besucher auf einen Rundgang durch die Glasausstellung im Obergeschoss der ehemaligen Korbflechterei mitnehmen.

Transparent, geschmacksneutral, formbar ¿ Glas ist als Verpackungsmittel unschlagbar. Mineralwasser oder Bier, saure Gurken, Bohnen oder halbe Pfirsiche, aber auch Wurst und Fleisch sind im Glas bestens aufgehoben. ¿Die Geschichte des Konservierens und Bevorratens ist eng mit der Entwicklung der Glastechnik verbunden¿, erläutert LWL-Museumsleiter Michael Funk. Technische Neuerungen machen die Glasbehälter im Laufe der letzten zweihundert Jahre besser und billiger, sie eroberten einen Massenmarkt. Das führt zu Änderungen im Alltag, aber auch in der entstehenden industriellen Konservierung.

Der Bildervortrag mit Rundgang durch die Glasausstellung bietet unterhaltsame Geschichte und Geschichten aus dem Alltag, aus der Glashütte und aus der Konservenfabrik, vom heimischen Einkochkessel und aus dem Supermarkt. Besucher des Vortrags zahlen nur den regulären Mueumseintritt (Erwachsene 2,90 ¿).