Die Vielfalt auf dem Teller erhalten

Umweltstiftung Lippe fördert Projekt im LWL-Freilichtmuseum Detmold

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Detmold (lwl). Drei Jahre lang hat sich das LWL-Freilichtmuseum Detmold in einem vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) unterstützten Modell- und Demonstrationsvorhaben der ¿Vielfalt ländlicher Gärten¿ gewidmet. Ein Ziel war die Erhaltung der noch vorhandenen alten Kulturpflanzenarten und -sorten. Allein elf Sorten der ¿Lippischen Palme¿, eines lokalen Grünkohls, wurden innerhalb des Projektes gefunden, das Mitte September seinen Abschluss gefunden hat. Angeregt durch die Sammelerfolge hat die Umweltstiftung Lippe nun die Förderung eines weiteren Projektes unter dem Titel ¿Koordination der Erhaltung und Wiederbelebung von lokaler Agrobiodiversität in Westfalen-Lippe¿ zugesagt. Die ¿Freunde des LWL-Freilichtmuseums Detmold¿ kamen auf die Idee, weitere Aktionen in Form von Sammlung, Forschung und Verbreitung alter Lokalsorten ins Leben zu rufen und ermöglichen dem Museum des Landschaftsverbandes Westfalen Lippe (LWL) damit, das Bewusstsein für den Wert der Pflanzenvielfalt in Westfalen weiter zu stärken.

Über die Zeit von drei Jahren, von Januar 2015 bis Dezember 2017, fördert die Umweltstiftung Lippe das Projekt mit insgesamt 51.000 Euro. Das Geld soll für eine personelle Unterstützung aufgewendet werden, damit im LWL-Freilichtmuseum Detmold Inventarisierung, Vermehrung und Weitergabe der alten Arten und Sorten bearbeitet werden können. ¿Es ist großartig, dass wir durch diese Förderung die Möglichkeit bekommen, weiter intensiv an der Erhaltung dieses für uns alle so wichtigen Kulturgutes zu arbeiten¿, freut sich LWL-Museumsdirektor Prof. Dr. Jan Carstensen.

Rund 80 alte Sorten wurden im Laufe der vergangenen drei Jahre gefunden oder von Gartenbesitzern im LWL-Freilichtmuseum Detmold abgegeben. Schon vorher sind interessante Sorten gesammelt worden, etwa durch die ehrenamtliche Mithilfe eines begeisterten Sammlers. Diese Ergebnisse und Netzwerke haben sowohl die ¿Freunde des LWL-Freilichtmuseums Detmold¿ als auch die Umweltstiftung Lippe überzeugt. ¿Das entspricht genau unseren Vereinszielen¿, berichtet Maren Lampe, Vorsitzende der Freunde des LWL-Freilichtmuseums Detmold. ¿Wir haben uns ja schließlich unter anderem gegründet, um das Museum bei der Forschung und der Projektarbeit in den Kernkompetenzen zu unterstützen, zu denen auch die Landschaftsökologie zählt.¿

Für die Umweltstiftung Lippe war schnell klar, dass es sich um ein unterstützenswertes Projekt handelt. ¿Die Vielfalt auf den Tellern zu erhalten, sollte uns schließlich allen am Herzen liegen¿, so Sylvia Ostmann, Beiratsvorsitzende der Umweltstiftung Lippe. ¿Daher freuen wir uns besonders, dass wir mit dem LWL-Freilichtmuseum Detmold einen so kompetenten und erfahrenen Partner gefunden haben, der bereits hervorragende Arbeit geleistet hat.¿

In den vergangenen drei Jahren wurde ein Netzwerk von Pflanzenpaten aufgebaut, das nun noch erweitert werden kann. So ermöglicht die Förderung durch die Umweltstiftung Lippe, dass weitere ¿Neuzugänge¿ auf den Vermehrungsflächen des Museums angebaut, dokumentiert, inventarisiert und in das Netzwerk abgegeben werden können. ¿Wir spüren doch sehr deutlich ein starkes Interesse an den alten Sorten¿, berichtet Landschaftsökologin Agnes Sternschulte. ¿Für uns sind aber auch immer die Geschichten dahinter spannend, beispielsweise zu erfahren, warum ausgerechnet diese spezielle Sorte für die Spender eine besondere Bedeutung hat. Oft haben diese Sorten keinen Namen, aber das ist genau der Bereich, der besonders schützenswert ist.¿
Allein von der Gartenmelde sind zwölf unterschiedliche Akzessionen abgegeben worden,
die Einzug in die Museumsgärten und die Gärten des stetig wachsenden Netzwerks gefunden haben. ¿Wir freuen uns auf viele weitere alte Sorten und Geschichten¿, so Sternschulte.

Hintergrund
Die Umweltstiftung Lippe fördert Projekte, die sich der Umweltbildung widmen, den Austausch von Wissen über die Umwelt zwischen Wissenschaft und Wirtschaft sowie die Forschung und Entwicklung im Bereich umwelt- und gesundheitsfreundlicher Verfahren und Produkte.