1. Arbeit und Beruf
  2. Nahrungszubereitung

Nahrungszubereitung

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Nationalsozialismus: Mitglieder der Nationalsozialistischen Frauenschaft bei der Hausarbeit
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Großküche des Passagierdampfers "Columbus" der Reederei Norddeutscher Lloyd
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Küche der 1. Klasse eines Passagierdampfers
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Bäuerliche Hofwirtschaft: Nach der Schweineschlachtung: Zubereitung von Hackfleischklößen [?]. Vermutlich Ostwestfalen. Ohne Angaben, undatiert.
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Erziehungsanstalt Marienburg: Nonne mit Kochgehilfinnen in der Großküche
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Hauswirtschaftsschule, Nordborchen: Unterricht in der Milchküche
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Hauswirtschaftsschule, Nordborchen: Herstellung von Butter in der Milchküche
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Küchenhaus, Provinzial-Heilanstalt Warstein: Großküche für die Versorgung der gesamten Klinik (Gebäude 26). Undatiert.
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Arbeit in der "Kartoffelschälstube", Provinzial-Heilanstalt Warstein: Beschäftigungstherapie für weibliche Patienten. Undatiert.
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Arbeit in der Gemüseküche, Provinzial-Heilanstalt Warstein (Haus 26): Beschäftigungstherapie für weibliche Patienten. Undatiert.
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Arbeit in der Gemüseküche, Provinzial-Heilanstalt Warstein (Haus 26): Beschäftigungstherapie für weibliche Patienten. Undatiert.
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Küchenhaus, Provinzial-Heilanstalt Warstein (Gebäude 26): Großküche für die Versorgung der gesamten Klinik. Undatiert.
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Die "Hochzeitsköchin" Stina Efker, Brink
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Bäuerinnen beim Wursten
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Küche in der Jugendherberge Oberschledorn, undatiert, um 1930?
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Der Erste Weltkrieg an der "Heimatfront": In der Wurstküche des Schlachthofes Recklinghausen
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Ev. Stiftung Ummeln, Heimstätte für junge Frauen: Die Frauen beim Brot backen
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Großküche im Provinzial-Landarmen- und Arbeitshaus Lippstadt-Benninghausen. Undatiert, um 1928?
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St. Johannes-Stift Marsberg, um 1960?: Großküche in der Westfälischen Klinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie. Undatiert.
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St. Johannes-Stift Marsberg, um 1960?: Großküche in der Westfälischen Klinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie. Undatiert.
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Westfälisches Landeskrankenhaus für Psychiatrie Lengerich, um 1975: Speisezubereitung in der modernen Klinikküche.
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Westfälisches Landeskrankenhaus für Psychiatrie Lengerich, um 1975: Speisezubereitung in der modernen Klinikküche.
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Westfälische Schule für Gehörlose: Berufsschule, Schüler im Kochunterricht
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Westfälische Schule für Gehörlose: Berufsschule, Schüler im Kochunterricht
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"Exercise NAAFI Rhino Caterer" der britischen Armee - alljährlicher Wettbewerb der Truppenköche in der Mannschaftsverpflegung unter Frontbedingungen - Princess Royal-Kaserne, Gütersloh
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Bordküche im Intercity "Metropolitano" von Dortmund nach Chiasso: Küchenmeister der DSG (Deutsche Schlafwagen- und Speisewagengesellschaft), Wolfgang Langner bei der Arbeit. August 1983.
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Bordküche im Intercity "Metropolitano" von Dortmund nach Chiasso: Küchenmeister der DSG (Deutsche Schlafwagen- und Speisewagengesellschaft), Wolfgang Langner bei der Arbeit. August 1983.
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Bordküche im Intercity "Metropolitano" von Dortmund nach Chiasso: Küchenmeister der DSG (Deutsche Schlafwagen- und Speisewagengesellschaft), Wolfgang Langner, bei der Arbeit. August 1983.
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Bordküche im Intercity "Metropolitano" von Dortmund nach Chiasso: Küchenmeister der DSG (Deutsche Schlafwagen- und Speisewagengesellschaft), Wolfgang Langner, bei der Arbeit. August 1983.
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Pizzabäcker in Aktion, August 1977. Ort unbezeichnet.
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Pizzabäcker in Aktion, August 1977. Ort unbezeichnet.
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Pizzabäcker in Aktion, August 1977. Ort unbezeichnet.
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Pizzabäcker in Aktion, August 1977. Ort unbezeichnet.
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Pizzabäcker in Aktion, August 1977. Ort unbezeichnet.
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Sauerland (Ort unbekannt), Fertigmachen der Mettwürste nach dem Schweineschlachten, undatiert (1940er/1950er Jahre?)
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