Presse-Infos | Kultur

Mitteilung vom 17.09.21

Vitamine im Winter
Vorführungen im LWL-Freilichtmuseum Detmold

Detmold (lwl). Frisches Gemüse und Saft im Winter beugen Vitamin-Mangelerscheinungen vor. Wie die Menschen früher Gemüse selbst konservierten und wie Saft hergestellt wird, das können Interessierte bei Vorführungen im LWL-Freilichtmuseum Detmold erleben. Am Donnerstag (23.9.) zeigt Anna Luszek von 13 bis 17 Uhr im Museum des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL), wie der "Stoffwechselturbo Sauerkraut" aus Weißkohl hergestellt wird. Treffpunkt ist das Lauschhaus im Paderborner Dorf. Den "Saftladen" öffnen Susanne Kurz und Birgit Jäger-Koblitz am Samstag (25.9.) und am Sonntag (26.9.) jeweils von 11 bis 16 Uhr im Haus Düsterdieck. Sie demonstrieren, wie aus den Museumsäpfeln leckerer Saft entsteht. Weitere Informationen zu den Vorführungen gibt es im Infobüro des Museums unter Tel. 05231/706-104.

Pressekontakt:
Markus Fischer, LWL-Pressestelle, Telefon: 0251 591-235 und Ruth Lakenbrink, LWL-Freilichtmuseum Detmold, Tel. 05231/706-110
presse@lwl.org

Der LWL im Überblick:
Der Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) arbeitet als Kommunalverband mit 20.000 Beschäftigten für die 8,3 Millionen Menschen in der Region. Der LWL betreibt 35 Förderschulen, 21 Krankenhäuser, 18 Museen sowie zwei Besucherzentren und ist einer der größten deutschen Hilfezahler für Menschen mit Behinderung. Er erfüllt damit Aufgaben im sozialen Bereich, in der Behinderten- und Jugendhilfe, in der Psychiatrie und in der Kultur, die sinnvollerweise westfalenweit wahrgenommen werden. Ebenso engagiert er sich für eine inklusive Gesellschaft in allen Lebensbereichen. Die neun kreisfreien Städte und 18 Kreise in Westfalen-Lippe sind die Mitglieder des LWL. Sie tragen und finanzieren den Landschaftsverband, dessen Aufgaben ein Parlament mit 125 Mitgliedern aus den westfälischen Kommunen gestaltet.

Wie aus Äpfeln Saft entsteht, können Interessierte im LWL-Freilichtmuseum Detmold erleben.
Foto: LWL/Klein