Ernährung


01_1321
  • Reihe
    MZA 214 Westfälisches Landleben
  • Titel
    Westfälisches Bauernmädel mit Pumpernickelbroten
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1919
  • Urheber
    Genau, Heinrich
  • Copyright
01_3750
  • Reihe
    MZA 858 Brotfabrikation, Brotfabrik Gebr. Joachim, Pätz & Co., Leipzig
  • Titel
    Paternosteraufzug in der Brotfabrik: Einfuhr der Mehlsäcke in den Mehllagerraum
  • Ort
    Leipzig
  • Erstellungsdatum
    ca. 1920
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_3751
  • Reihe
    MZA 858 Brotfabrikation, Brotfabrik Gebr. Joachim, Pätz & Co., Leipzig
  • Titel
    Brotfabrik: Blick in das Mehllager
  • Ort
    Leipzig
  • Erstellungsdatum
    ca. 1920
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_3757
  • Reihe
    MZA 858 Brotfabrikation, Brotfabrik Gebr. Joachim, Pätz & Co., Leipzig
  • Titel
    Brotfabrik: Im Wirkraum: Teigzufuhr durch den Teigschacht und Formen der Brotlaibe
  • Ort
    Leipzig
  • Erstellungsdatum
    ca. 1920
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_3758
  • Reihe
    MZA 858 Brotfabrikation, Brotfabrik Gebr. Joachim, Pätz & Co., Leipzig
  • Titel
    Brotfabrik: Nachgärung: Teiggefüllte Backschüsseln im Gärraum
  • Ort
    Leipzig
  • Erstellungsdatum
    ca. 1920
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_3759
  • Reihe
    MZA 858 Brotfabrikation, Brotfabrik Gebr. Joachim, Pätz & Co., Leipzig
  • Titel
    Brotfabrik: Teigstaffel auf dem Großbackblech vor der Einfuhr in den Ofen
  • Ort
    Leipzig
  • Erstellungsdatum
    ca. 1920
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_3760
  • Reihe
    MZA 858 Brotfabrikation, Brotfabrik Gebr. Joachim, Pätz & Co., Leipzig
  • Titel
    Brotfabrik: Ausbringen der fertiggebackenen Brotstaffeln aus dem Ofen
  • Ort
    Leipzig
  • Erstellungsdatum
    ca. 1920
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_4560
  • Reihe
    MZA 532 Erster Weltkrieg: Die Heimat im Kriege (Unterrichtsmaterial 1929)
  • Titel
    Der Erste Weltkrieg an der "Heimatfront": Lebensmittel-Wochenration für eine Person im Oktober 1918
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1918
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_4561
  • Reihe
    MZA 532 Erster Weltkrieg: Die Heimat im Kriege (Unterrichtsmaterial 1929)
  • Titel
    Der Erste Weltkrieg an der "Heimatfront": Essensausgabe aus einer fahrbaren "Gulaschkanone" an die Zivilbevölkerung in Berlin
  • Erstellungsdatum
    ca. 1917
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_4932
  • Reihe
    MZA 544 Erster Weltkrieg: Bilder aus den Kriegsjahren 1915-1917 (Unterrichtsmaterial 1917)
  • Titel
    Kriegsschauplatz Polen ca. 1916: Deutsche "Gulaschkanone" in einem Feldlager hinter der Front
  • Erstellungsdatum
    ca. 1916
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5415
  • Reihe
    MZA 829 Dampfschifffahrt, Reederei Norddeutscher Lloyd Bremen
  • Titel
    Prunkvoll ausgestatteter Speisesaal des luxuriösen Schnelldampfers "Kronprinzessin Cecilie" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1928
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5418
  • Reihe
    MZA 829 Dampfschifffahrt, Reederei Norddeutscher Lloyd Bremen
  • Titel
    Der Speisesaal der 1. Klasse des Passagierdampfers "George Washington" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1928
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5421
  • Reihe
    MZA 829 Dampfschifffahrt, Reederei Norddeutscher Lloyd Bremen
  • Titel
    Speisesaal des Passagierdampfers "Lützow" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1928
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5423
  • Reihe
    MZA 829 Dampfschifffahrt, Reederei Norddeutscher Lloyd Bremen
  • Titel
    Luxuriöser Speisesaal der 1.Klasse des Südamerikadampfers "Sierra Cordoba" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1928
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5430
  • Reihe
    MZA 829 Dampfschifffahrt, Reederei Norddeutscher Lloyd Bremen
  • Titel
    Speisesaal der 1. Klasse auf dem Passagierdampfer "Columbus" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1928
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5434
  • Reihe
    MZA 829 Dampfschifffahrt, Reederei Norddeutscher Lloyd Bremen
  • Titel
    Speisesaal der 2. Klasse des Passagierdampfers "Columbus" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1928
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5439
  • Reihe
    MZA 829 Dampfschifffahrt, Reederei Norddeutscher Lloyd Bremen
  • Titel
    Speisesaal der 3. Klasse des Passagierdampfers "Columbus" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1928
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5442
  • Reihe
    MZA 829 Dampfschifffahrt, Reederei Norddeutscher Lloyd Bremen
  • Titel
    Passagierspeiseraum auf dem Frachtdampfer "Franken", Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1928
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
01_5489
  • Reihe
    MZA 830 Dampfschifffahrt, Entstehung eines Ozeanriesen
  • Titel
    Speisesaal der 3. Klasse des Passagierdampfers "München" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • Ort
    -
  • Erstellungsdatum
    ca. 1924
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
02_88
  • Reihe
    Aus den Anfängen der Fotografie in Westfalen
  • Titel
    Die Kaffeegesellschaft aus Lippstadt, Reproduktion einer verschollenen Daguerreotypie
  • Erstellungsdatum
    1852
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
02_259
  • Reihe
    Familienfotografien
  • Titel
    Familie Theodor Josef Schneider an der Kaffeetafel im Garten des Hauses Kölner Straße 20
  • Ort
    Lennestadt-Grevenbrück
  • Erstellungsdatum
    09/1901
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
02_277
  • Reihe
    Der Münsteraner Kunsthistoriker Prof. Dr. Max Geisberg, Familienfotografien von ca. 1890 bis ca. 1925
  • Titel
    Kaffetafel: Max Geisberg, Kunsthistoriker und späterer Direktor des Westfälischen Landesmuseums in Münster (1911-1934 und 1940-1942) mit Familie
  • Ort
    Münster
  • Erstellungsdatum
    ca. 1905
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
02_292
  • Reihe
    Familienfotografien
  • Titel
    Biertrinkerrunde vor einem Gartenlokal, um 1900
  • Ort
    Arnsberg
  • Erstellungsdatum
    ca. 1900
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
03_1125
  • Reihe
    Sammlung Julius Gaertner
  • Titel
    Drogerie und Apotheke Jack neben dem Gertrudenhof an Warendorfer Straße Ecke Kaiser-Wilhelm Ring, wie dieser abgerissen um 1968. Im Schaufenster: Wasserball der Sonnenschutzmarke PIZ Buin (auf dem Markt ab 1946), an der Fassade: PEZ-Automat (auf dem Markt ab 1956 für den Vertrieb von Pfefferminzbonbons) und Kaugummi-Automat (angebracht um 1965). Aufnahme undatiert, geschätzt um 1965.
  • Ort
    Münster
  • Erstellungsdatum
    ca. 1965
  • Urheber
    Gaertner, Julius [Nachlass]
  • Copyright
03_2961
  • Reihe
    Sammlung Julius Gaertner
  • Titel
    Picknick im Grünen - Familien- und Freundeskreis des Fotografen Julius Gärtner, um 1910
  • Ort
    Aufnahmeort nicht überliefert
  • Erstellungsdatum
    ca. 1910
  • Urheber
    Gaertner, Julius [Nachlass]
  • Copyright
03_2975
  • Reihe
    Sammlung Julius Gaertner
  • Titel
    Gesellige Runde im Gartenlokal - Familien- und Freundeskreis des Fotografen Julius Gärtner, um 1910
  • Ort
    Aufnahmeort nicht überliefert
  • Erstellungsdatum
    ca. 1910
  • Urheber
    Gaertner, Julius [Nachlass]
  • Copyright
03_2976
  • Reihe
    Sammlung Julius Gaertner
  • Titel
    Picknick im Grünen - Familien- und Freundeskreis des Fotografen Julius Gärtner, um 1910
  • Ort
    Aufnahmeort nicht überliefert
  • Erstellungsdatum
    ca. 1910
  • Urheber
    Gaertner, Julius [Nachlass]
  • Copyright
03_2988
  • Reihe
    Sammlung Julius Gaertner
  • Titel
    Junger Mann mit Bierkrug und Pfeife aus dem Familien- oder Freundeskreis des Fotografen Julius Gärtner
  • Ort
    Aufnahmeort nicht überliefert
  • Erstellungsdatum
    ca. 1910
  • Urheber
    Gaertner, Julius [Nachlass]
  • Copyright
03_2991
  • Reihe
    Sammlung Julius Gaertner
  • Titel
    Wanderrast mit Umtrunk - Familien- oder Freundeskreis des Fotografen Julius Gärtner
  • Ort
    Aufnahmeort nicht überliefert
  • Erstellungsdatum
    ca. 1910
  • Urheber
    Gaertner, Julius [Nachlass]
  • Copyright
03_3038
  • Reihe
    Schussbuch des Oberförsters Eduard Goebel, Rumbeck/Weser und Arnsberg 1895-1926
  • Titel
    Försterei Rumbeck: Försterehepaar Goebel mit Tochter und den Studenten Toni Goebel und Emil Pfeiffer (Vetter) beim Umtrunk im Garten
  • Ort
    Hessisch Oldendorf-Rumbeck
  • Erstellungsdatum
    1898
  • Urheber
    Goebel, Eduard [Nachlass]
  • Copyright
03_3181
  • Reihe
    Slg. Günther Becker - Westfalen in Bildern der 1920er bis 1960er Jahre (Fotograf unbekannt)
  • Titel
    Tenne im "Schultenhof", einem typisch sauerländischen Bauernhof, Ortsteil Oberkirchen-Winkhausen, um 1920?
  • Ort
    Schmallenberg-Oberkirchen
  • Erstellungsdatum
    ca. 1920
  • Urheber
    Grobbel, Josef
  • Copyright
03_3182
  • Reihe
    Slg. Günther Becker - Westfalen in Bildern der 1920er bis 1960er Jahre (Fotograf unbekannt)
  • Titel
    Westfälische Kaffeetafel mit Brot und Waffelröllchen, um 1930?
  • Erstellungsdatum
    ca. 1930
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
03_3183
  • Reihe
    Slg. Günther Becker - Westfalen in Bildern der 1920er bis 1960er Jahre (Fotograf unbekannt)
  • Titel
    Westfälisches Traditionsgericht: Schinkenteller mit Pumpernickel und Steinhäger
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
03_3184
  • Reihe
    Slg. Günther Becker - Westfalen in Bildern der 1920er bis 1960er Jahre (Fotograf unbekannt)
  • Titel
    Münsterländisches Traditionsgericht: Potthast mit Senf und Schnaps
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
03_3438
  • Reihe
    Slg. Günter Weber - Impressionen aus Nordwalde 2000-2004
  • Titel
    Festzug 850-Jahrfeier Nordwalde 2001: Gulaschkanone mit "Westeroder Erbsensuppe"
  • Ort
    Nordwalde
  • Erstellungsdatum
    09.09.2001
  • Urheber
    Weber, Günter
  • Copyright
03_3490
  • Reihe
    Slg. Günter Weber - Impressionen aus Nordwalde 2000-2004
  • Titel
    Festzug 850-Jahrfeier Nordwalde 2001: Schützenkönigspaar der Feldbauerschaft
  • Ort
    Nordwalde
  • Erstellungsdatum
    09.09.2001
  • Urheber
    Weber, Günter
  • Copyright
03_3647
  • Reihe
    Familienbilder aus Westfalen: Album Homann/Nölle, Gladbeck, Ostbevern (Slg. Nölle-Hornkamp)
  • Titel
    Fähnleinlager 1/II 32 in Rüthen-Kallenhardt vom 3. Mai bis 8. Juni 1938 - Ferienerinnerungen von Georg Nölle (26.06.1922, 13.08.1978), Soest-Hiddingsen
  • Ort
    Rüthen
  • Erstellungsdatum
    1938
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
03_3648
  • Reihe
    Familienbilder aus Westfalen: Album Homann/Nölle, Gladbeck, Ostbevern (Slg. Nölle-Hornkamp)
  • Titel
    Fähnleinlager 1/II 32 in Rüthen-Kallenhardt vom 3. Mai bis 8. Juni 1938 - Ferienerinnerungen von Georg Nölle (26.06.1922, 13.08.1978), Soest-Hiddingsen
  • Ort
    Rüthen
  • Erstellungsdatum
    1938
  • Urheber
    Fotograf nicht überliefert
  • Copyright
03_3677
  • Reihe
    Familienbilder aus Westfalen: Slg. Maria Albers (geb. Wegener), Schmallenberg-Bödefeld, 1940er Jahre
  • Titel
    Heuernte in Schmallenberg-Bödefeld: Bauer Knipschild (Mitte) mit Schwiegersohn Wegener (links) beim Mittagsimbiss an der Jagdhütte in der "Mechterkuse", auch dabei: Feriengast Trappmann aus Düsseldorf (liegend), Anfang 1940er Jahre
  • Ort
    Schmallenberg-Bödefeld
  • Erstellungsdatum
    ca. 1942
  • Urheber
    Ott, Richard
  • Copyright
03_3678
  • Reihe
    Familienbilder aus Westfalen: Slg. Maria Albers (geb. Wegener), Schmallenberg-Bödefeld, 1940er Jahre
  • Titel
    Heuernte in Schmallenberg-Bödefeld: Bauer Knipschild (Mitte) mit Schwiegersohn Wegener (links) beim Mittagsimbiss an der Jagdhütte in der "Mechterkuse", auch dabei: Feriengast Trappmann aus Düsseldorf (liegend), Anfang 1940er Jahre
  • Ort
    Schmallenberg-Bödefeld
  • Erstellungsdatum
    ca. 1942
  • Urheber
    Ott, Richard
  • Copyright
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