Lebensmittel, Nahrungsmittel

Junge westfälische Bäuerin mit Pumpernickelbroten
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Paternosteraufzug in der Brotfabrik: Einfuhr der Mehlsäcke in den Mehllagerraum
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Brotfabrik: Blick in das Mehllager
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Brotfabrik: Abkippen des gekneteten Teiges in den Zufuhrschacht zum Wirkraum
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Brotfabrik: Im Wirkraum: Teigzufuhr durch den Teigschacht und Formen der Brotlaibe
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Brotfabrik: Nachgärung: Teiggefüllte Backschüsseln im Gärraum
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Brotfabrik: Teigstaffel auf dem Großbackblech vor der Einfuhr in den Ofen
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Brotfabrik: Ausbringen der fertiggebackenen Brotstaffeln aus dem Ofen
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Brotfabrik: Brötchenherstellung: Bäcker an der Teigteilmaschine
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Der Erste Weltkrieg an der "Heimatfront": Lebensmittel-Wochenration für eine Person im Oktober 1918
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Der Erste Weltkrieg an der "Heimatfront" - Lebensmittelknappheit: Obstkernsammlung eines Frauenvereins in Berlin-Wilmersdorf zur Gewinnung von Öl und Ersatzfetten
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Drogerie und Apotheke Jack neben dem Gertrudenhof an Warendorfer Straße Ecke Kaiser-Wilhelm Ring, wie dieser abgerissen um 1968. Im Schaufenster: Wasserball der Sonnenschutzmarke PIZ Buin (auf dem Markt ab 1946), an der Fassade: PEZ-Automat (auf dem Markt ab 1956 für den Vertrieb von Pfefferminzbonbons) und Kaugummi-Automat (angebracht um 1965). Aufnahme undatiert, geschätzt um 1965.
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Tenne im "Schultenhof", einem typisch sauerländischen Bauernhof, Ortsteil Oberkirchen-Winkhausen, um 1920?
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Westfälische Kaffeetafel mit Brot und Waffelröllchen, um 1930?
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Westfälisches Traditionsgericht: Schinkenteller mit Pumpernickel und Steinhäger
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Münsterländisches Traditionsgericht: Potthast mit Senf und Schnaps
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Kinder am Süßwarenautomaten am Biesenkamp, Castrop-Rauxel, um 1968.
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Räuchergut in der Deele eines Fachwerkbauernhofes in Preußisch Ströhen (Stadt Rahden). Undatiert, 1940er Jahre?
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Bäuerliche Hauswirtschaft: Brotbacken im Backhaus, Enger-Oldinghausen. Undatiert, 1940er Jahre?
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Bäuerliche Hauswirtschaft: Brotbacken im Backhaus, Enger-Oldinghausen. Undatiert, 1940er Jahre?
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Bäuerliche Hauswirtschaft: Brotbacken im Backhaus, Enger-Oldinghausen. Undatiert, 1940er Jahre?
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Bäuerliche Hauswirtschaft: Brotbacken im Backhaus, Enger-Oldinghausen. Undatiert, 1940er Jahre?
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Bäuerliche Hauswirtschaft: Brotbacken im Backhaus, Enger-Oldinghausen. Undatiert, 1940er Jahre?
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Bäcker Strack beim "Timpkenbacken", Enger. Undatiert, 1940er Jahre?
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Bäcker Strack beim "Timpkenbacken", Enger. Undatiert, 1940er Jahre?
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Kinder auf dem Timpkenfest, Enger. Undatiert, um 1940?
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Timpkenfest in Enger alljährlich am Dreikönigstag: Verteilung von Brötchen an Kinder, von Brot und Würsten an Bedürftige nach Besuch des Gottesdienstes in der Stiftskirche - auch genannt  "Wittekindsspende" im Gedenken an den Sachsenherzog Widukind (Grablege in der Pfarrkirche, ehemals Stiftskirche St. Dionysius)
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Timpkenfest in Enger alljährlich am Dreikönigstag: Verteilung von Brötchen an Kinder, von Brot und Würsten an Bedürftige nach Besuch des Gottesdienstes in der Stiftskirche - auch genannt  "Wittekindsspende" im Gedenken an den Sachsenherzog Widukind (Grablege in der Pfarrkirche, ehemals Stiftskirche St. Dionysius)
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Timpkenfest in Enger alljährlich am Dreikönigstag: Verteilung von Brötchen an Kinder, von Brot und Würsten an Bedürftige nach Besuch des Gottesdienstes in der Stiftskirche - auch genannt  "Wittekindsspende" im Gedenken an den Sachsenherzog Widukind (Grablege in der Pfarrkirche, ehemals Stiftskirche St. Dionysius)
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Allerheiligenkirmes: Bratwürstchenstand
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Nahrungsmittelwerke Warburger Konserven (1949-1994): Fabrikarbeiterinnen beim Sortieren der Konservenware
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Nahrungsmittelwerke Warburger Konserven (1949-1994): Fabrikarbeiterinnen beim Sortieren der Konservenware
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Nahrungsmittelwerke Warburger Konserven (1949-1994): Fabrikarbeiterinnen am Verpackungsband
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Nieheim, Käserei: Arbeiterin bei der Verpackung von Käserollen
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Pferdemarkt Telgte, 1949: Eisverkauf
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Pumpernickel: Westfälisches Schwarzbrot
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Attendorn: Wurstesingen und Wursteball in Biekhofen
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Attendorn: Wurstesingen und Wursteball in Biekhofen
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Attendorn: Wurstesingen und Wursteball in Biekhofen
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Attendorn: Wurstesingen und Wursteball in Biekhofen
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