Bäcker


  • 01_3750
    Paternosteraufzug in der Brotfabrik: Einfuhr der Mehlsäcke in den Mehllagerraum
  • 01_3753
    Brotfabrik: Das "Becherwerk": Transport des gereinigten Mehls zu den Verarbeitungsstationen
  • 01_3756
    Brotfabrik: Abkippen des gekneteten Teiges in den Zufuhrschacht zum Wirkraum
  • 01_3757
    Brotfabrik: Im Wirkraum: Teigzufuhr durch den Teigschacht und Formen der Brotlaibe
  • 01_3759
    Brotfabrik: Teigstaffel auf dem Großbackblech vor der Einfuhr in den Ofen
  • 01_3760
    Brotfabrik: Ausbringen der fertiggebackenen Brotstaffeln aus dem Ofen
  • 01_3761
    Brotfabrik: Brötchenherstellung: Bäcker an der Teigteilmaschine
  • 01_3762
    Brotfabrik: Brötchenherstellung: Bäckerinnen an der Teigwirkmaschine
  • 01_3763
    Brotfabrik: Bäcker am Brötchen-Backofen
  • 01_5464
    Bäckerei des Passagierdampfers "Columbus" der Reederei Norddeutscher Lloyd
  • 10_2436
    Bäckerei Möllers: Bäckergesellen bei der Arbeit
  • 10_2534
    Psychiatrische Provinzial-Heilanstalt Marienthal, Münster: Brötchenherstellung in der Klinikbäckerei
  • 10_2557
    Bäcker beim Garnieren von Backwaren (Großbäckerei Möllers, Schleebrüggenkamp)
  • 10_4867
    LWL-Freilichtmuseum Hagen, Museumsaktion in der Bäckerei: Teigzubereitung und Formen der Brote
  • 10_4868
    LWL-Freilichtmuseum Hagen, Museumsaktion in der Bäckerei: Bäcker beim Einschieben der geformten Brotlaiber in den Ofen
  • 10_6182
    St. Johannes-Stift Marsberg, Kinder- und Jugendpsychiatrie: Blick in die Bäckerei
  • 10_8748
    Provinzial-Heilanstalt Eickelborn, Brotherstellung in der Klinikbäckerei
  • 11_175
    "Guter Montag", Brauchtumsfest der Münsteraner Bäckergilde und Konditoreninnung: Festzug mit Repräsentanten der Konditoreninnung und Bäckergilde Höhe Spiekerhof
  • 11_178
    "Guter Montag", Brauchtumsfest der Münsteraner Bäckergilde und Konditoreninnung: Empfang der Schützen und Innungsvertreter bei Bischof Reinhard Lettmann am bischöflichen Palais
  • 11_179
    "Guter Montag", Brauchtumsfest der Münsteraner Bäckerzunft: Bernd Kleimann, Innungsmeister der Konditoren, und Bernd Pohlmeyer, Gildemeister der Bäcker, mit Bischof Reinhard Lettmann auf dem Empfang vor dem Bischofspalais
  • 11_180
    "Guter Montag", Brauchtumsfest der Münsteraner Bäckergilde und Konditoreninnung: Bäckergesellen mit Kuchengeschenk beim Empfang durch Bischof Reinhard Lettmann am bischöflichen Palais
  • 11_183
    "Guter Montag", Brauchtumsfest der Münsteraner Bäckergilde und Konditoreninnung: Bernd Kleinmann, Innungsmeister der Konditoren, spricht ein Grußwort auf dem Empfang durch den LWL-Direktor Dr. Wolfgang Kirsch am Landeshaus Westfalen-Lippe, Freiherr vom Stein-Platz
  • 11_2160
    Historisches Oblateneisen, um 1900, aus der Hostienbäckerei im Mutterhaus der Franziskanerinnen von der ewigen Anbetung zu Olpe
  • 11_2161
    Oblateneisen - Hostienbäckerei im Mutterhaus der Franziskanerinnen von der ewigen Anbetung zu Olpe
  • 11_2162
    Maschinelle Hostienbäckerei im Mutterhaus der Franziskanerinnen von der ewigen Anbetung zu Olpe
  • 11_2163
    Maschinell hergestellte Hostien in der Hostienbäckerei im Mutterhaus der Franziskanerinnen von der ewigen Anbetung zu Olpe
  • 11_2164
    Maschinelle Hostienbäckerei im Mutterhaus der Franziskanerinnen von der ewigen Anbetung zu Olpe: Schwester Gerlinde an der Oblatenstanze
  • 11_2165
    Maschinelle Hostienbäckerei im Mutterhaus der Franziskanerinnen von der ewigen Anbetung zu Olpe: Schwester Gerlinde bei der Versandvorbereitung von Oblatenlieferungen
  • 17_1086
    Bäckerei Heinrich Michaeli, Hamm, Kentroper Weg 2. Undatiert, um 1960.
  • 17_1519
    Bäcker in einer Brotfabrik, Hamm. Unbezeichnet, undatiert, 1940er Jahre [?]
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