Gärtnerhof Vier Jahreszeiten

Beschreibung der Einsatzstelle

Der Gärtnerhof Vier Jahreszeiten ist ein Bio-Gemüsebaubetrieb zwischen Bielefeld und Gütersloh. Es werden auf ca. 3,5 ha Freiland und ca. 2500 qm unter Glas und Folie ganzjährig nach den strengen Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft fast alle für unsere Klimazone denkbaren Gemüse-Arten für die Direktvermarktung angebaut. Neben allen gängigen Gemüsearten werden bei uns auch weniger bekannte und Gemüse und auch recht viele Raritäten angebaut. Das Gemüse wird über den einen Lieferservice mit Onlineshop und Abokisten an Haushalte geliefert und an lokale Bioläden vermarktet.
Wir versuchen, den ganzen Betrieb auch als Biotop anzusehen und nach und nach entsprechend zu gestalten. Um die Anbauflächen herum werden zur Erhöhung der Biodiversität Wildblumenstreifen und Kleinbiotope gepflegt, manchmal auch angelegt. Aus demselben Grund werden auch die Anbauflächen möglichst vielfältig unter Einbeziehung verschiedener naturnaher Blühpflanzen bestellt. Der Gärtnerhof Vier Jahreszeiten ist ein familiäres Kleinunternehmen mit gärtnerischem Arbeitsschwerpunkt. Es werden 2 GärtnerInnen, zwei Azubis und verschieden Aushilfskräfte beschäftigt.

Aufgabenbereiche für das FÖJ

Hauptbestandteil der Tätigkeiten innerhalb des FÖJ ist die Mitarbeit im Gartenbaubetrieb. Dadurch werden die Grundlaben des ökologischen Landbaus erlebar. Grundkenntnisse über Boden und Pflanze sowie hintergründiges zum ökologischen Gartenbau werden auch im Zusammenhang mit der Lehrlingsausbildung vermittelt. Der Aufwand des Anbaus von Lebensmitteln und der Umgang mit selbigen wird konkret erlebt.
Darüberhinaus obliegen dem Teilnehmer auch die Pflege der Biotopelemente im und am Betrieb, die als Massnahmen zur Förderung der Biodiversität gezielt gefördert werden. Manchmal kommt es auch zur Neuanlage eines solchen Elementes (wie z.B. Pflanzung einer Blüten- und Beerenhecke). Der Zusammenhang von vielfältiger Naturgestaltung und naturnaher Landwirtschaft wird durch die konkrete naturnahe Gestaltung von Hof und Feld erkennbar. Im Rahmen des FÖJ-Jahres kann unter Berücksichtigung der Interessen des Teilnehmers ein kleines Projekt (wie z.B. der Bau eines Flechtzaunes aus Naturmaterialien) durchgeführt werden.
Der Gärtnerhof Vier Jahreszeiten kann leider keine Unterbringungsmöglichkeit anbieten und ist deshalb nur für Teilnehmer geeignet, die eine Wohnmöglichkeit in der Nähe haben.

Informationen zur Übernachtung

Leider ist die Unterbringung auf dem Betriebsgelände nicht möglich