Kultura żydowska po hebrajsku

Życie Żydów w Europie z dala od metropolii

Logo programu UE wspierające kulturę "Kultura 2000"
Logo Stowarzyszenia Krainy Westfalia-Lippe
Westfalen
Groningen
Lublin

Napisz do nas Kontakt |  Kalendarium: wydarzenia historyczne w skrócie Kalendarium |  Słowniczek Słowniczek |  Polecana literatura Literatura |  Odsyłacze do innych stron Odsyłacze | Dokumenty filmowe projektu Film | Dokumenty dźwiękowe projektuDźwięk |  Pomoc Pomoc |  Wersja niemiecka D  |  Wersja holenderska NL  |  Wersja polska PL  | 

  Znajdujesz się: Strona główna


Żydowscy rzeźnicy i handlarze bydłem na przykład rodzina Perlstein


Moyses David jako handlarz bydłem skupował i sprzedawał duże i drobne bydło.

Ogłoszenie rzeźni Perlstein Ogłoszenie rzeźni Perlstein.
Jeździł do gospodarstw rolniczych, oceniał zwierzęta, umawiał się co do ceny i brał zwierzę do zaprzęgu konnego. Większa część zwierząt była sprzedawana na targowiskach, czasami celowo dokonywano zakupu dla rolnika z sąsiedniej wsi.
Handlarz bydłem Max Moses Rosenbaum z Raesfeld od 1931, aż do śmierci w 1935 r. żył w Dorsten.
Zdjęcie: Żydowskie Muzeum Westfalii
Ponieważ ciągle podróżował po Münsterlandzie, jako handlarz bardzo dobrze znał życzenia swoich klientów. Wymiana i wypożyczanie bydła, na przykład krów mlecznych nie była czymś nieznanym. Duża część zakupów bydła była potrzebna w Dorsten do sprzedaży na własnym targu.
Ogłoszenie rzeźni Davida Perlsteina Ogłoszenie rzeźni Davida Perlsteina.

"Massel und Broche"


Zanim doszło do handlu długo się targowano. Przypieczętowanie transakcji nie odbywało się pisemnie, tylko przez uściśnięcie dłoni ze słowami "Massel und Broche". Żydowscy handlarze posługiwali się między sobą specjalnym tajemnym żargonem, który był spokrewniony z jidysz. Płacono po paru dniach od dokonania sprzedaży.