Joodse cultuur in het Hebreeuws

Joods Leven in Europa buiten de grote steden

Logo EU-kaderprogramma voor cultuur "Cultuur 2000"
Beeldmerk van het Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe
Westfalen
Groningen
Lublin

contact contact |  tijdbalk tijdbalk |  woordenlijst woordenlijst |  literatuur literatuur |  links links | Filmdocumenten van het project film | Geluidsdocumenten van het projectgeluid |  help help |  Duitse pagina D  |  Nederlandse pagina NL  |  Poolse pagina PL  | 

  U bent hier: Home


Joodse slagers en veehandelaren bijvoorbeeld de familie Perlstein


Als veehandelaar was Moyses David koper en verkoper van groot- en kleinvee.

Advertentie van de slagerij Perlstein Advertentie van de slagerij Perlstein.
Hij reed naar de boerderijen, nam de dieren onder de loep, handelde over een een prijs en nam het vee mee op paard en wagen. De dieren werden voor het merendeel op veemarkten doorverkocht, maar soms ook doelbewust voor een boer in het naburige dorp gekocht.
De veehandelaar Max Moses Rosenbaum De veehandelaar Max Moses Rosenbaum uit Raesfeld leefde van 1931 tot zijn dood in 1935 in Dorsten.
Foto: Joods Museum Westfalen
Als voortdurende handelsreiziger in het Munsterland kende hij de wensen van zijn klanten erg goed. Er vond echter ook ruilhandel plaats en het uitlenen van vee, bijvoorbeeld van melkkoeien, was niet onbekend. Een groot deel van het gekochte vee werd echter ook op zijn standplaats in Dorsten ondergebracht, om door hem zelf op de markt te worden gebracht.
Advertentie van de slagerij David Perlstein Advertentie van de slagerij David Perlstein.
"

Mazzel en broge"


Iedere handel ging met een langdurig afdingen gepaard. De definitieve handel werd nooit schriftelijk, maar altijd per handslag met de woorden "mazzel en broge" bezegeld. Onder elkaar spraken de joodse veehandelaren in een speciale geheimtaal, die met het Jiddisch verwant was. Betaald werd na een paar dagen, wanneer de verkoop afgesloten was.