Die Ausstellung „Jederzeit Kaffeezeit!“ zeigt den Weg der Mechanisierung des Alltags - von der Last der Zubereitung bis zur Lust des Kaffeegenusses. Das exotische Heißgetränk, das bis etwa 1715 nur einer kleinen Oberschicht vorbehalten war, wurde so im 18.Jahrhundert innerhalb weniger Jahrzehnte zum gängigen Getränk breiter Bevölkerungsschichten. Kaffeetrinken war zunächst Männersache. Nur sie durften die ersten Caféhäuser betreten. Später öffneten neben den Kaffee-Schenken auch Konditoreien. Sie boten neben Kaffee allerlei Naschwerk an, und waren bei Frauen beliebt. Kaffee war anfangs das Getränk der Oberschicht. Es wurde bei geselligem Zusammensein aus edlem Kaffee-Service genossen. Der regelmäßige Konsum daheim setzte sich langsam bei den Reichen durch. Angehörige der Mittelschicht zogen später nach, etwa ab den Zwanzigerjahren des 19. Jahrhunderts. Die Mittelschichten gönnten sich den Kaffee an Feiertagen oder bei besonderen Anlässen. Leute aus der Unterschicht konnten sich kaum echten Kaffee leisten. Sie griffen auf den Kaffeeersatz Zichorie zurück. Geröstet wurde der Kaffee über dem Herd, mit Hilfe spezieller Röstgeräte. Die industrielle Kaffeeproduktion begann Ende des 19. Jahrhunderts.

Zwischen „Türken-Trunk“ und „Tchibo-Welt“ liegt die steile und schillernde Karriere des Kaffees. Wie diese Entwicklung vonstatten ging, wird in elf originellen Inszenierungen dargestellt: Kaffeetrinken zu Hause, beim Militär, in der Arbeiterkantine, bei der Mitropa, auf der Kreuzfahrtreise, beim Picknick, zu DDR-Zeiten. Anhand einzigartiger Geräte und seltener Porzellane tauchen Sie in die vielfältige Welt des Kaffees ein. Von einer winzigen Thermos-Espressotasse über handbetriebene und elektrische Kaffeemühlen, von einfachen Filterkannen bis hin zu italienischen Designer-Espressomaschinen reicht das Spektrum der über 200 Exponate, die verblüffende Einblicke in die Veränderung der Kaffeetrinkgewohnheiten aller sozialen Schichten und den Fortschritt der Kaffee-Haushaltstechnik geben.

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