Die Fischzucht hat in Westfalen eine lange Tradition. War es doch Stephan Ludwig Jacobi aus Kalletal, der im Jahre 1768 in den "Lippischen Intelligenzblättern" "Von der künstlichen Erzeugung der Forellen und Lachse" berichtete. Er fasste damit seine Erkenntnisse über die künstliche Besamung von Forellen und Lachseiern zusammen. Damit war er vor fast 250 Jahren der Begründer der modernen Fischzucht...
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In Westfalen-Lippe arbeiteten Ende 2011 insgesamt mehr als 720.000 Menschen im Verarbeitenden Gewerbe. Das entspricht 26,4% aller sozialversicherungspflichtig Beschäftigten. Nach wie vor ist das Verarbeitende Gewerbe das "Rückgrat" der westfälischen Wirtschaft. Im Vergleich zum Rheinland sind hierzulande deutlich mehr Menschen in diesem Sektor beschäftigt, entsprechend hoch ist die Zahl der ansässigen Betriebe...
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Das produzierende Gewerbe nimmt in der Region Südwestfalen – früher wie heute – eine herausragende Stellung ein. Das "industrielle Herz" von NRW schlägt schon seit langem nicht mehr im Ruhrgebiet. Während hier der Anteil an Industriebeschäftigten von 58% im Jahr 1970 auf 27,5% in 2010 zurückgegangen ist, werden heute im westlichen Sauerland die höchsten Werte mit einem Anteil von 43–44% erreicht. Bezogen darauf ist Südwestfalen Deutschlands Industrieregion Nr. 3...
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